Ужин для всей семьи с детьми 10 простых и вкусных рецептов

Ужин — это особенное время, когда все члены семьи собираются вместе после долгого дня, чтобы насладиться вкусной едой приятной беседой. Однако приготовление ужина может быть непростой задачей, особенно когда речь идет о детях. Найти блюда, которые всем понравятся и будут полезными, иногда кажется невозможным. Но не отчаивайтесь! В этой статье мы собрали для вас 10 простых и вкусных рецептов ужинов, которые всегда будут подходить для всей семьи, даже для самых маленьких членов.

1. Картошка запеченная с овощами: этот рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. Просто нарежьте картофель и овощи (морковь, брокколи, цветную капусту), посыпьте их специями, добавьте немного оливкового масла и запеките в духовке до золотистой корочки. Получится ароматное и сытное блюдо, которое понравится всей семье.

2. Рис с куриной грудкой и овощами: для этого блюда вам понадобится вареный рис, нарезанная куриная грудка, различные овощи (морковь, горошек, кукуруза) и соевый соус. Обжарьте все ингредиенты на сковороде, добавьте соус и тушите несколько минут, пока все не станет готово. Это сытное и полезное блюдо, которое будет великолепно смотреться на вашем столе.

3. Лазанья с овощами и мясом: это классическое итальянское блюдо, которое всегда пользовалось популярностью. Просто слойте в огнеупорную форму листы лазаньи, соус, приготовленные овощи (баклажаны, грибы, цуккини) и мясо (говядина, курица), повторяйте слои, покрывая все соусом исыпая сыром. Запекайте в духовке до золотистой корочки. Уже только запах этого блюда соберет всю семью вокруг стола.

4. Фаршированные перцы: это вкусное и простое блюдо, которое можно подготовить заранее и только пригреть перед ужином. Просто выньте семена из перца и начините его начинкой, состоящей из риса, фарша (говядины, свинины), лука, моркови и томатного соуса. Запекайте в духовке до готовности. Всегда удивляйте свою семью разными начинками и видами перцев.

5. Мясное рагу с овощами: это традиционное блюдо, которое может стать любимым для всей семьи. Просто обжарьте мясо (говядину, свинину) вместе с луком, добавьте различные овощи (картофель, морковь, горошек) и тушите все в томатном соусе до готовности. Получится вкусное рагу, которое можно подавать с картофельным пюре или гречкой.

6. Филе рыбы с овощами: это легкое и полезное блюдо, которое будет нравиться не только детям, но и взрослым. Просто обжарьте филе рыбы (лосось, треска, судак) на сковороде, добавьте различные овощи (баклажаны, кабачки, цветную капусту) и запекайте все в духовке до готовности. Украшайте блюдо зеленью для дополнительного вкуса.

7. Суп с курицей и овощами: это великолепное блюдо, которое подойдет для ужина в любую погоду. Просто сварите куриный бульон, добавьте нарезанную курицу, морковь, картофель, лук и другие овощи по вашему вкусу. Варите все вместе пока овощи не станут мягкими, добавьте зелень и подавайте.

8. Макароны по-флотски: это классическое и простое блюдо, которое всегда будет радовать вашу семью. Просто сварите макароны и обжарьте фарш (говядину, свинину) с луком, затем смешайте все вместе и запеките в духовке с сыром до золотистой корочки. Вкусные макароны всегда вызовут улыбку на лицах ваших детей.

9. Жареные куриные котлеты: это простой и популярный рецепт, который всегда приходит на помощь заботливым родителям. Просто сформируйте куриные котлеты из фарша, обваляйте их в яйце и муке, а затем обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Подавайте котлеты с картофельным пюре или запечеными овощами.

10. Творожники с ягодами: это прекрасный вариант для десерта после ужина. Просто смешайте творог, яйца, муку и сахар, чтобы получилось тесто, а затем приготовьте творожники на сковороде. Подавайте их со свежими ягодами и сиропом. Этот десерт точно понравится всем детям в вашей семье.

Теперь у вас есть 10 простых и вкусных рецептов ужинов, чтобы порадовать всю семью с детьми. Они помогут сделать ужин настоящим праздником каждый день!

Простых и вкусных рецептов ужина для всей семьи с детьми

1. Гречневая каша с овощами и курицей. Нарежьте курицу и овощи (морковь, лук, перец) и обжарьте до готовности. Добавьте отваренную гречку и все вместе тушите еще несколько минут. Украсьте зеленью и подавайте на стол.

2. Картофельное пюре с рыбой. Сварите картошку, затем разомните ее с маслом и молоком до получения пюре. Обжарьте на сковороде рыбу, добавьте специи и подавайте на тарелку вместе с картофельным пюре.

3. Щи из капусты с сосисками. Подготовьте капусту и сосиски. Нарежьте их и добавьте в кипящий бульон. Тушите до готовности и приправьте специями по вкусу. Подавайте с сметаной.

4. Спагетти с мясным соусом. Сварите спагетти до готовности, обжарьте фарш для соуса, добавьте томатную пасту и специи. Тушите несколько минут, затем смешайте со спагетти и подавайте.

5. Куриные котлеты с овощами. Измельчите куриную грудку в блендере, добавьте яйцо, соль, перец и зелень. Сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде. Подавайте с овощами на гарнир.

6. Пицца с овощами и сыром. Растопите дрожжи в теплой воде, добавьте муку и соль. Замесите тесто и оставьте на час для поднятия. Разделите тесто на порции, раскатайте и добавьте начинку из овощей и сыра. Запекайте в духовке до готовности.

7. Фаршированные пирожки с мясом и грибами. Замесите тесто из муки, молока, дрожжей и сахара. Подготовьте начинку из фарша, грибов и лука. Сформируйте пирожки и запекайте до золотистой корочки.

8. Омлет с овощами. Взбейте яйца, добавьте нарезанные овощи (помидоры, перец, лук) и сыр. Обжарьте смесь на сковороде до готовности и подавайте на стол.

9. Запеченные картофельные дольки с тушеной капустой. Нарежьте картофель на дольки, запекайте в духовке до золотистой корочки. Подготовьте капусту, тушите ее в соусе и подавайте вместе с картофелем.

10. Рис с овощами и курицей. Сварите рис, обжарьте на сковороде курицу с овощами (брокколи, морковь, лук). Смешайте все вместе и тушите несколько минут. Приправьте соусом соевым и подавайте на стол.

Эти простые и вкусные рецепты ужина помогут вам разнообразить ваше семейное меню и порадовать близких. Выбирайте по вкусу и наслаждайтесь приятным временемпровождением за столом с детьми!

Закуски для начала ужина

Ужин с детьми всегда нужно начинать с аппетитных закусок, которые разогреют аппетит и подготовят малышей к основному блюду. Вот несколько простых и вкусных идей:

1. Мини-пицца: небольшие круглые тонкие лепешки, заправленные пиццей со свежими овощами и сыром, и запеченные быстро в разогретой духовке.
2. Сэндвичи с грибами и сыром: нарезанный хлеб, обжаренные в масле грибы и расплавленный сыр — просто и вкусно.
3. Свиные рулеты: кусочки свинины, завернутые беконом и запеченные в духовке со специями и зеленью.
4. Мини-кулебяки: небольшие круглые пирожки, начиненные мясом, рыбой или овощами и запеченные в духовке до золотистой корочки.
5. Блины с лососем: тонкие блины, намазанные сливочным сыром и обернутые кусочками слабосоленого лосося.
6. Куриные наггетсы: нарезанные кусочки куриного филе, обмакнутые в яйцо и панировке, и жареные во фритюре до золотистой корочки.
7. Салат «Цезарь» в шапке из капусты: традиционный цезарь, только вместо салатных листьев используйте яркую шапку из капусты.
8. Мини-эмпанады: небольшие пирожки с начинкой из фарша, овощей и сыра, запеченные до золотистого цвета.
9. Тропические шарики из мороженого: нежные шарики сливочного мороженого, обваляемые в кокосовой стружке и украшенные кусочками фруктов.
10. Хрустящие картофельные дольки: тонко нарезанные картофельные дольки, запеченные в духовке с пряностями и подается с соусом.

Эти закуски будут идеальными для начала ужина и позволят всей семье насладиться вкусным и разнообразным ужином вместе с детьми!

Пикантный салат из свежих овощей

Если вы хотите приготовить что-то освежающее и остренькое для ужина всей семьи, предлагаем вам попробовать пикантный салат из свежих овощей. Этот салат идеально сочетается с любым горячим блюдом и станет отличным дополнением к вашему ужину.

Ингредиенты:

• Помидоры — 3 штуки
• Огурцы — 2 штуки
• Перец сладкий — 1 штука
• Лук красный — 1 штука
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
• Оливковое масло — 2 столовые ложки
• Сок лимона — 1 столовая ложка
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте помидоры, огурцы, перец сладкий и красный лук мелкими кубиками, чтобы они были одного размера.
2. Добавьте зелень (укроп и петрушку), предварительно мелко нарезав ее.
3. Приправьте салат оливковым маслом, соком лимона, солью и перцем по вкусу.
4. Тщательно перемешайте
5. Подавайте пикантный салат из свежих овощей охлажденным

Этот пикантный салат станет отличным выбором для вечернего ужина всей семьи. Он обладает насыщенным вкусом и позволяет насладиться всеми прелестями свежих овощей. Подайте его с кусочками куриного мяса или рыбы, и ужин вашей семьи станет по-настоящему запоминающимся и вкусным!

Лепешки с сыром и зеленью

Для приготовления лепешек вам понадобятся:

• 2 стакана муки
• 1 стакан теплой воды
• 150 грамм сыра
• свежая зелень (петрушка, укроп, базилик)
• соль по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. В большой миске смешайте муку и соль.
2. Постепенно добавляйте теплую воду, мешая, пока не получится мягкое и эластичное тесто.
3. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть в тонкий пласт.
4. Сыр натрите на мелкой терке, зелень мелко нарежьте.
5. На половине пласта теста посыпьте сыр и зелень.
6. Сложите пласт посередине и аккуратно склейте края.
7. Получившиеся лепешки выложите на разогретую сковороду и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
8. Готовые лепешки можно подавать сметаной или любым другим соусом.

Наслаждайтесь вкусным и простым блюдом вместе с вашей семьей!

Первые блюда ужина

Вот 3 вкуснейших рецепта первых блюд:

1. Борщ по-деревенски

   Этот классический украинский суп отличается насыщенным вкусом и ароматом. Готовится из свеклы, картофеля, мяса и других овощей. Сервируется с добавлением сметаны и зелени.

2. Томатный суп с рисом

   Простой и сытный суп, который невероятно вкусен и питателен. Основой является свежий томатный соус, к которому добавляются отварной рис и различные овощи. Приятный аромат и насыщенный вкус — вот что делает этот суп идеальным первым блюдом ужина.

3. Крем-суп из грибов

   Идеальное сочетание шампиньонов, сливок и специй делает этот суп настоящим гастрономическим шедевром. Грибной крем-суп — это блюдо, которое понравится не только детям, но и взрослым. Сочетание нежного крема и ароматных грибов заставит ваших гостей воскликнуть «Вау!»

Эти первые блюда станут настоящей изюминкой вашего семейного ужина. Выберите что-то для себя и наслаждайтесь вкусом и ароматом каждого ложки супа!

Крем-суп из тыквы и моркови

Для приготовления крем-супа из тыквы и моркови нам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:	Количество:
Тыква	500 г
Морковь	2 шт
Лук	1 шт
Чеснок	2 зубчика
Сливки	200 мл
Масло	2 ст.л
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Зелень	для украшения

Для начала приготовьте овощи: тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте на кубики. Морковь и лук очистите и нарежьте крупно.

На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте тыкву и чеснок, готовьте все вместе еще несколько минут.

Переложите овощи в кастрюлю, залейте водой или бульоном и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите на низком огне до полной готовности овощей.

Когда овощи будут готовы, снимите кастрюлю с огня и остудите немного. Затем пюрируйте суп при помощи блендера или стационарного измельчителя.

Верните суп в кастрюлю, добавьте сливки и разогрейте на среднем огне до горячего состояния. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.

Крем-суп из тыквы и моркови готов. Подавайте его горячим, посыпав зеленью, которая придаст ему свежий и ароматный вкус.

Приятного аппетита!

Легкий куриный бульон с лапшой

Для приготовления куриного бульона с лапшой вам потребуется:

Куриные грудки	2 шт
Лук	1 шт
Морковь	1 шт
Картофель	2 шт
Лапша	100 г
Зелень	по вкусу
Соль	по вкусу

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Очистите и нарежьте лук, морковь и картофель.

3. Разрежьте куриные грудки на несколько кусков.

4. Поместите куриные грудки, лук, морковь и картофель в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до кипения и варите на небольшом огне около 30 минут.

5. Откиньте куриные грудки и нарежьте их на мелкие кусочки.

6. Верните кусочки куриной грудки в бульон и добавьте лапшу. Продолжайте варить еще 7-10 минут, пока лапша не будет готова.

7. Посолите по вкусу.

8. Подавайте бульон с лапшой горячим, посыпав зеленью по своему вкусу.

Куриный бульон с лапшой готов! Приятного аппетита!

Основные блюда ужина

1. Картофельное пюре с котлетами. Пюре можно приготовить из картофеля, добавив молоко, сливки и соль по вкусу. Котлеты можно приготовить из фарша с добавлением лука и специй, а затем обжарить на сковороде.

2. Спагетти карбонара. Спагетти сварить до состояния «альденте». В отдельной сковороде обжарить бекон, добавить сливки и тертый сыр. Затем смешать со спагетти и подавать горячим.

3. Грудинка свиная запеченная. Грудинку запечь в духовке, предварительно приправив специями и полив медом. Получится сочное и ароматное блюдо.

4. Куриные котлеты с гарниром. Куриное филе измельчить в блендере, добавить яйцо, муку, зелень и специи. Сформировать котлеты и пожарить на сковороде до золотистой корочки. Подавать с картофельным пюре или отварным рисом.

5. Рыбный пирог. Замешать тесто из муки, сливочного масла, соли и воды. Рыбу почистить от костей и порезать на кусочки. Смешать рыбу с луком и специями. Выпекать в духовке до золотистой корочки.

6. Плов. Рис промыть и проварить. В отдельной сковороде обжарить мясо с луком и морковью, добавить специи и размешать с рисом. Украсить плов зеленью и подавать к столу.

7. Лосось на гриле. Лосось посолить и запечь на гриле или в духовке до готовности. Подавать с овощным гарниром или зеленым салатом.

8. Лазанья. Замесить тесто из муки, яиц и соли и раскатать его в тонкую пластинку. Подготовить начинку из мяса, овощей и сыра. Слоить лазанью и запечь в духовке.

9. Омлет с овощами. Взбить яйца с солью и перцем. Овощи порезать и обжарить на сковороде. Затем добавить яйца и готовить омлет до готовности.

10. Жареный рис с овощами и курицей. Рис сварить до готовности. Курицу, овощи и яйца обжарить на сковороде. Затем добавить рис и соевый соус, готовить до подачи.

Выбирайте любимые блюда и радуйте свою семью на ужин вкусной и полезной едой!

Вопрос-ответ:

Какой рецепт можно приготовить на ужин с детьми, если времени на готовку не так много?

Если у вас мало времени на готовку ужина для всей семьи с детьми, то отличным вариантом будет приготовить пасту с томатным соусом. Для этого вам понадобится всего несколько ингредиентов — паста, томатный соус, специи и овощи по вкусу. За короткое время вы получите вкусное и сытное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым.

Какой рецепт ужина подойдет для детей, которые не очень любят овощи?

Если ваши дети не очень любят овощи, то можно приготовить им «пиццу по-домашнему». Для этого вам потребуется тесто для пиццы, томатный соус, мозарелла, и любые другие ингредиенты, которые нравятся вашим детям — колбаса, грибы, ананасы и т.д. Приготовление такой пиццы не займет много времени, а дети будут в восторге от ее вкуса.

Какой рецепт ужина можно приготовить с использованием морепродуктов?

Если вам нравятся морепродукты и вы ищете рецепт ужина с детьми на их основе, то отличным вариантом будет приготовить пасту с креветками. Для этого вам понадобятся спагетти, масло, креветки, чеснок, лимонный сок, соль и перец. Паста с креветками получается очень аппетитной и вкусной, а дети будут рады отведать что-то новое и необычное.

Какой рецепт ужина подойдет для детей, которые следят за своим весом?

Если ваши дети следят за своим весом, то можно приготовить для них куриные котлеты с овощами на пару. Для этого вам понадобится куриное филе, овощи (морковь, брокколи, цветная капуста), яйцо, зелень, приправы и соль. Куриные котлеты получаются очень нежными и полезными, а овощи на пару сохраняют максимум витаминов и пользы для организма. Это отличный вариант для легкого и вкусного ужина для всей семьи.

Какой рецепт можно приготовить для детей 3-х лет?

Для детей 3-х лет идеально подойдет рецепт картофельного пюре с котлетками. Нарежьте картофель на кусочки, сварите до готовности и разомните в пюре. Добавьте немного молока, сливочного масла и соли по вкусу. Для котлеток возьмите фарш из куриного мяса, смешайте его с яйцом, приправами и сухарями. Сформируйте котлетки и обжарьте на сковороде. Подаются картофельное пюре и котлетки вместе, они станут отличным ужином для малышей.

Как приготовить детский ужин на основе рыбы?

Для детского ужина на основе рыбы можно приготовить тефтели из красной рыбы. Для этого смешайте филе красной рыбы с мелко нарезанным луком, яйцом и сухарями. Добавьте соль, перец и зелень по вкусу. Сформируйте тефтели и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Подавайте тефтели с отварным рисом или картофельным пюре. Это будет полезный и вкусный ужин для детей.

Какой простой рецепт можно приготовить для всей семьи?

Простым и вкусным рецептом для всей семьи может быть пирог с мясом и овощами. Для теста смешайте муку, соль, яйцо и масло. Замесите тесто и раскатайте его в форму. Начинку приготовьте из мелко нарезанной куриной грудки, лука, моркови и сладкого перца. Обжарьте эти ингредиенты на сковороде до готовности и выложите на тесто в форме. Запекайте пирог в духовке около 30 минут. Подавайте пирог на ужин горячим. Этот рецепт прекрасно подходит для обеда или ужина всей семьи.