Ситуация, когда в холодильнике пусто, знакома каждому. Но это не повод для паники! Мы подготовили для вас 10 вариантов вкусных блюд на ужин, которые можно приготовить из самых обычных ингредиентов.
1. Гриль с овощами. Возьмите любые овощи, которые есть под рукой, нарежьте их крупными кусками, смажьте оливковым маслом и запекайте на гриле или в разогретой духовке до готовности. Приправьте свежими травами и подайте гриль к гарниру или салату.
2. Мешанные омлеты. Разбейте несколько яиц, добавьте разные остатки овощей, сыра, мяса или рыбы, посолите, поперчите и поджарьте на сковороде до готовности. Вкусный и питательный ужин готов в течение 15 минут!
3. Суп из картофеля и лука. Нарежьте картофель и лук кубиками, залейте кипятком и варите до готовности. Приправьте солью, перцем и добавьте зелень. Подавайте с крутонами или сыром.
4. Паста с чесночным маслом. Подожмите несколько зубчиков чеснока в миску с размягченным сливочным маслом, добавьте немного измельченной петрушки и перемешайте. Подайте эту ароматную пасту с готовой пастой и посыпьте сыром.
5. Рис с овощами и яйцом. Сварите рис, обжарьте на сковороде овощи (можно использовать остатки от обеда), добавьте яйцо и перемешайте. Ароматный и сытный ужин готов за несколько минут!
6. Картофельное пюре с тушеными овощами. Сварите картофель, разомните его в пюре, затем поджарьте на сковороде лук, морковь и другие овощи, добавьте немного соевого соуса или специй. Подавайте пюре с тушеными овощами сверху.
7. Разносол. Выложите на тарелку разные маринованные овощи, соленые огурцы, маринованные грибы и поджаристый хлеб. Добавьте немного сметаны или майонеза, и из простых ингредиентов вы получите настоящий праздничный ужин!
8. Пицца с остатками. Возьмите тонкое тесто для пиццы или лаваш, намажьте его соусом (можно использовать кетчуп, майонез или домашний томатный соус), выложите остатки из холодильника (мясо, рыбу, овощи, сыр) и запекайте в духовке до готовности.
9. Бутерброды с грибами и сыром. На хлеб добавьте тонкий слой масла, сверху выложите нарезанные грибы и натертый сыр, посыпьте петрушкой и запекайте в духовке до румяной корочки. Очень вкусно и сытно!
10. Салат из консервов. Откройте консервы с тунцом, фасолью, кукурузой или другими овощами, слейте сок и выложите их в миску. Добавьте свежие овощи (помидоры, огурцы, лук), заправьте оливковым маслом или майонезом и перемешайте. Ужин готов к подаче!
Греческий салат с авокадо
Ингредиенты:
- Помидоры — 2 штуки
- Огурцы — 1 штука
- Перец сладкий — половина
- Лук репчатый — 1 штука
- Сыр фета — 100 грамм
- Авокадо — 1 штука
- Красные оливки — по вкусу
- Оливковое масло — для заправки
- Сок лимона — 1 лимон
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте помидоры, огурцы и перец кубиками.
- Нарежьте лук тонкими полукольцами.
- Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте кубиками.
- Перемешайте все овощи и авокадо в салатнике.
- Добавьте кубики феты и красные оливки.
- Посолите, поперчите, добавьте оливковое масло.
- Полейте соком лимона и хорошо перемешайте.
- Греческий салат с авокадо готов!
Подавайте салат с авокадо как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду. Он также может служить прекрасным вариантом для пикника или легкого летнего обеда. Насладитесь сочными овощами, нежным авокадо и ароматной фетой — это блюдо точно вас порадует!
Ингредиенты:
Варианты блюд, которые можно приготовить, когда в холодильнике пусто, могут быть разнообразными. Вот несколько идей для ужина:
1 | Картофель |
2 | Макароны |
3 | Рис |
4 | Консервированные овощи |
5 | Консервированные фрукты |
6 | Яйца |
7 | Томатный соус |
8 | Лук |
9 | Чеснок |
10 | Майонез |
Выберите несколько из этих ингредиентов и приготовьте вкусный и полезный ужин!
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые продукты и посуду.
2. Откройте холодильник и проверьте, что у вас есть все ингредиенты для выбранного блюда.
3. Приготовьте все продукты в соответствии с рецептом выбранного блюда.
4. Нагрейте сковороду или кастрюлю на среднем огне и добавьте небольшое количество масла или жира.
5. Добавьте нарезанные овощи, мясо или рыбу в сковороду или кастрюлю и обжарьте до золотистого цвета.
6. Добавьте специи и пряности по вкусу, чтобы придать блюду нужный аромат и вкус.
7. Добавьте овощи или гарниры, если они требуются по рецепту, и перемешайте все ингредиенты вместе.
8. Поместите крышку на сковороду или кастрюлю и готовьте блюдо на среднем огне до полной готовности.
9. Проверьте блюдо на готовность, используя вилку или нож.
10. Подавайте блюдо на стол соусом или дополнительными специями по вкусу.
Пшенная каша с овощами
Когда в холодильнике осталось только немного пшена и несколько овощей, можно приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с овощами.
Вот простой рецепт приготовления пшенной каши с овощами:
- Ингредиенты:
- Пшено — 1 стакан
- Морковь — 1 штука
- Лук — 1 штука
- Перец — 1 штука
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — для обжаривания
1. Пшено промойте под проточной водой.
2. Налейте в кастрюлю воду, в зависимости от предпочтения жидкой или густой каши. Добавьте соль по вкусу и доведите до кипения.
3. Пока вода нагревается, очистите и нарежьте овощи (морковь, лук, перец) на кубики или полукольца.
4. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте овощи до золотистого цвета.
5. После того, как вода закипит, добавьте в нее пшено и варите на слабом огне, время варки указано на упаковке пшена (обычно около 20-30 минут).
6. По готовности пшено должно стать мягким и впитать всю воду.
7. Добавьте обжаренные овощи в кашу с пшеном, перемешайте и оставьте на низком огне еще на 2-3 минуты.
8. Готовую пшенную кашу с овощами можно подавать к столу горячей.
Пшенная каша с овощами является полноценным и питательным блюдом. В ней сочетаются белки, клетчатка, витамины и минералы, необходимые для здорового питания. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом!
Ингредиенты:
Когда в холодильнике пусто, приготовить ужин может показаться сложной задачей. Однако с помощью некоторых базовых продуктов вы сможете приготовить вкусное и сытное блюдо. Вот 10 вариантов, которые можно приготовить из доступных ингредиентов:
- Макароны
- Яйца
- Оливковое масло
- Чеснок
- Сыр
- Картошка
- Морковь
- Лук
- Говядина
- Рис
Сочетая эти ингредиенты, вы можете приготовить различные блюда, такие как паста с сыром и чесноком, яичница с овощами, жареная картошка с говядиной, рис с овощами и мясом.
Приготовление:
1. Возьмите наименьшее количество продуктов, которые у вас есть, и приступайте к приготовлению ужина. Вашей задачей будет создание вкусного и сытного блюда, даже если в холодильнике зияет пустота.
2. Продукты, которые вы можете использовать: макароны, рис, картофель, гречка, яйца, сыр, консервы и любые овощи и фрукты, которые вам понравятся.
3. Если у вас есть макароны или рис, сварите их по инструкции на упаковке. Если есть картофель, приготовьте пюре или запеканку. Если есть гречка, сварите ее и добавьте масло или соус.
4. Если у вас есть яйца, сварите их или приготовьте яичницу. Если есть сыр, сделайте сырную запеканку или добавьте его в макароны или рис.
5. Если у вас есть консервы, вы можете сделать салат из овощей с добавлением рыбы или мяса. Овощи можно приготовить на гриле, просто обжарить их на сковороде или использовать в супе.
6. Попробуйте комбинировать продукты, чтобы создать новые и интересные блюда. Например, можно сделать омлет с добавлением овощей и сыра или пожарить картофель с грибами и луком.
7. Не забудьте добавить специи и соусы, чтобы добавить вкус вашим блюдам. Можно использовать соль, перец, базилик, орегано, соевый соус, горчицу или любые другие специи, которые вы предпочитаете.
8. Приготовьте блюда с любовью и наслаждайтесь ими вместе с семьей или друзьями. Пустой холодильник не должен быть помехой для создания вкусного ужина!
Фаршированные баклажаны
Затем разрежьте баклажаны вдоль пополам и вырежьте мякоть. Начинку для фаршированных баклажанов можно приготовить из доступных продуктов: риса, мяса или овощей. Хорошей идеей будет использование остатков от предыдущих приготовлений.
Подготовьте начинку, смешав ее с измельченной баклажановой мякотью, добавьте специи по вкусу и заполните получившимся фаршем половинки баклажанов. Разогрейте духовку до 180 градусов и запеките блюдо в течение 20-25 минут.
Фаршированные баклажаны можно подавать горячими или остывшими, как основное блюдо или добавку к гарниру. Украсьте их свежей зеленью или соусом по желанию. Как видите, вкусный ужин может быть приготовлен даже из самых простых продуктов. Попробуйте фаршированные баклажаны и насладитесь нежным и насыщенным вкусом!
Ингредиенты: | – баклажаны среднего размера; |
– начинка по вкусу (рис, мясо или овощи); | |
– специи; | |
– зелень или соус для украшения. |
Вопрос-ответ:
Что приготовить на ужин, если в холодильнике пусто, а магазин уже закрыт?
В таком случае можно приготовить блюдо из того, что есть в пантри: макароны с сыром, омлет из яиц и остатков овощей, сэндвич с вареным яйцом и помидором.
Какие блюда можно приготовить на ужин, если холодильник пустой, а времени на готовку очень мало?
Если времени мало, можно приготовить блюда быстрого приготовления, например, пасту с соусом из консервированных помидоров, гороховый суп или гречку с жареными овощами.
Какие простые блюда можно приготовить на ужин из небольшого количества продуктов?
Из небольшого количества продуктов можно приготовить творожники, овощную запеканку с яйцами, вареники с картофелем или плюшки с изюмом.
Какие варианты блюд на ужин можно приготовить из остатков продуктов, чтобы ничего не пойти?
Из остатков продуктов можно приготовить салат из овощей с кислым маринованным огурцом, рагу из мяса, картофеля и овощей, пирожки с начинкой из остатков мяса.
Какие блюда можно приготовить на ужин, если холодильник пустой, а хочется чего-то вкусного и сытного?
Если хочется чего-то вкусного и сытного, то можно приготовить гуляш из говядины с картошкой, пасту с грибным соусом, горячий салат с курицей и картофелем.
Какие блюда можно приготовить, если в холодильнике нет свежих продуктов?
Если в холодильнике нет свежих продуктов, можно приготовить такие блюда, как макароны с сыром, рис с овощами, гречку с тушеной капустой или блины с начинкой из творога или варенья. Вам понадобятся основные ингредиенты, которые обычно есть в холодильнике: макароны, рис, гречка, творог или варенье. Добавьте к ним любые доступные овощи: лук, морковь, капусту и приправьте по вкусу.